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2013年9月13日 星期五

日本納豆拌鵪鶉蛋

日本人會善用納豆做不同菜式,平常也喜歡將納豆加鮮雞蛋拌勻來與飯同吃的。今次我便做了其中一款與大家分享。

日本納豆拌鮮鵪鶉蛋

材料:
         日本納豆                        一盒
         日本鮮雞蛋或鵪鶉蛋    一隻
         即食紫菜條及日本蔥    適量

做法:
         日本納豆放入碟內,然後灑上紫菜及蔥花,再放上鮮蛋即成。

     
         心得:
                  拌碗日本米煮成嘅飯來吃,非常滋味。
                  但也提提大家,納豆味道,會隨個人喜愛口味的接受度而不同的。

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