日本人會善用納豆做不同菜式,平常也喜歡將納豆加鮮雞蛋拌勻來與飯同吃的。今次我便做了其中一款與大家分享。
日本納豆拌鮮鵪鶉蛋
材料:
日本納豆 一盒
日本鮮雞蛋或鵪鶉蛋 一隻
即食紫菜條及日本蔥 適量
做法:
日本納豆放入碟內,然後灑上紫菜及蔥花,再放上鮮蛋即成。
心得:
拌碗日本米煮成嘅飯來吃,非常滋味。
但也提提大家,納豆味道,會隨個人喜愛口味的接受度而不同的。
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